Seracılık, genel olarak tarım ürünlerinin (sebze, meyve, çiçek vb.) mevsim dışı üretimini gerçekleştirmek amacıyla, üzerleri çeşitli malzemelerle (cam, plastik vb.) örtülerek oluşturulmuş kontrollü yetiştirme ortamlarına verilen isimdir. Bir diğer deyişle, seracılık, bitkilerin doğal olmayan koşullarda, kapalı bir yapı içerisinde yetiştirilmesi faaliyetidir ve “örtü altı yetiştiriciliği” olarak da bilinir.
Eğitimin Amacı :
Seracılık ve örtüaltı yetiştiriciliği eğitiminin temel gayesi, bireyleri modern ve bilimsel yaklaşımlarla donatarak, kontrollü ortamlarda bitki yetiştiriciliği konusunda yetkin hale getirmektir. Bu eğitim, katılımcılara örtü altı üretiminin temel ilkelerini, farklı sera yapılarını ve bu yapıların etkin bir şekilde nasıl yönetileceğini öğretmeyi hedefler. Sera iklimlendirme sistemlerinden sulama ve gübreleme tekniklerine, hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemlerinden topraksız tarım uygulamalarına kadar geniş bir yelpazede bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlar. Aynı zamanda, sera yönetimi, işletmecilik, maliyet analizi ve pazarlama stratejileri gibi konularda da katılımcıları bilgilendirerek, başarılı bir üretim süreci yönetmeleri için gerekli donanımı sunar. Sürdürülebilir tarım prensiplerini benimsetmek, çevreye duyarlı üretim tekniklerini öğretmek ve sektördeki son gelişmeleri aktarmak da eğitimin önemli amaçları arasındadır. Nihayetinde, bu eğitim programı, seracılık alanında uzmanlaşmış, kaliteli ve verimli üretim yapabilen, girişimci ruhlu bireyler yetiştirerek sektörün ilerlemesine katkıda bulunmayı ve tüketicilere daha iyi ürünler sunulmasını hedeflemektedir.
Kimler Katılabilir :
Mevcut Tarım Üreticileri: Halihazırda tarımla uğraşan çiftçiler, seralarını modernize etmek, üretim verimliliğini artırmak, ürün çeşitliliğini sağlamak veya mevsim dışı üretim yapmak için bu eğitime katılabilirler.
Tarım Sektörüne Yeni Girmek İsteyenler: Tarım alanında yeni bir kariyer hedefleyenler, kendi seralarını kurmak veya tarım işletmelerinde çalışmak isteyenler,
Ziraat Mühendisleri ve Teknikerler: Mesleki bilgilerini seracılık alanında derinleştirmek, modern teknikleri öğrenmek ve uzmanlık alanlarını genişletmek isteyen ziraat mühendisleri ve teknikerler için faydalı bir eğitimdir.
Gıda Mühendisleri ve Teknisyenleri: Üretim aşamasındaki kalite kontrolü ve standartlar hakkında bilgi sahibi olmak isteyen gıda mühendisleri ve teknisyenleri
Peyzaj Mimarları ve Süs Bitkisi Üreticileri: Süs bitkilerinin örtü altında yetiştirilmesi tekniklerini öğrenmek isteyen peyzaj mimarları ve süs bitkisi üreticileri bu eğitime katılabilirler.
Girişimciler: Tarım sektöründe yenilikçi iş fikirleri olan ve seracılık alanında yatırım yapmayı düşünen girişimciler için pazar, üretim teknikleri ve işletme yönetimi konularında bilgi edinmek önemlidir.
Öğrenciler: Ziraat fakültelerinde veya ilgili bölümlerde okuyan öğrenciler, teorik bilgilerini pratik uygulamalarla pekiştirmek ve seracılık alanında uzmanlaşmak için bu eğitime katılabilirler.
Hobi Amaçlı İlgi Duyanlar: Kendi bahçesinde veya küçük bir alanda örtü altında sebze, meyve veya çiçek yetiştirmek isteyen herkes bu eğitimden faydalanabilir.
MODÜL KONU İÇERİK
1 SERACILIK VE ÖRTÜALTI YETİŞTİRİCİLİĞİ SERACILIĞIN TANIMI VE TARİHÇESİ, SERACILIĞIN SINIFLANDIRILMASI
2 SERA KURULUMUNDA ETKİLİ OLAN FAKTÖRLER SADECE BİTKİLERİN ÜSTÜNÜ ÖRTMEK İLE HERŞEY BİTMİYOR MEKANİZASYON ÖNEMLİ.
3 TOPRAK HAZIRLIĞI TOPRAĞIMIZ NE KADAR ZENGİN YA DA ONU ZENGİNLEŞTİRMEK İÇİN NE YAPILIR?
4 SOLARİZASYON SOLARİZASYON NE İŞE YARAR, NASIL YAPILIR, NELERE ETKİ EDER , NE KADAR FAYDALIDIR?
5 ÖRTÜALTI YETİŞTİRİCİLİK TİPLERİ FARKLI ÜRÜN ÇEŞİTLERİ İÇİN NELER YAPILMALI
6 HASTALIK VE ZARARLILAR ÖRTÜALTINDA YETİŞTİRİLEN ÜRÜNLERDE KARŞILAŞILAN HASTALIKLAR VE ONLARA ZARAR VEREN CANLILAR
7 ZARARLILAR İLE MÜCADELE BİYOLOJİK VE BİYOTEKNİK YÖNTEMLER
8 FİDE ÇEŞİTLERİ AŞILI FİDE DÜZ FİDE
9 ÜRETİM. TOHUM İLE ÜRETİM
