UZMANLIK ALANLARI:
Tıbbi Mantarlar ve Tıbbi Mantar Yetiştiriciliği
Doku Kültürü
Biyoteknoloji
Mikoterapi
🎓 Eğitim
EĞİTİMİ LİSANS YÜKSEK LİSANS DOKTORA
Üniversite : Ankara Üniversitesi Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Düzce Üniversitesi
Fakülte/ Enstitü : Fen Fakültesi Fen Bilimleri Enstitüsü Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Bölüm/Anabilim Dalı : Biyoloji / Botanik ABD. Biyoloji Bölümü-Biyoloji ABD Doğal, Bitkisel ve Kozmetik Ürünler EABD.
💼 Deneyim
-Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Mantar Laboratuvarı (MARKA Projesi) Uzman Biyolog 22.08.2016 22.12.2016
-Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Mantar Laboratuvarı (MARKA Projesi) Uzman Biyolog 28.03.2017 29.06.2017
-Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Başkanlığı Çiftçi Üretim ve Eğitim Şube Müdürlüğü Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Mantar AR-GE Laboratuvarı Uzman Biyolog 14.07.2017 31.12.2017
-Düzce Üniversitesi Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Araştırma ve Uygulama Merkezi Öğretim Görevlisi 14.03.2018 Devam Ediyor
-Düzce Üniversitesi Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü (Üniversitelerin Bölgesel
-Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması Projesi – YÖK) Öğretim Görevlisi 14.03.2018 Devam Ediyor
📚 Akademik Çalışmalar
Geyve Belediyesi Mantar Yürüyüşü – Davetli Akademisyen
Tıbbi Mantarları Tanıyalım Doğa Yürüyüşü- 2
Tıbbi Mantarları Tanıyalım Doğa Yürüyüşü
“Nesiller Huzur Bahçelerinde Buluşuyor Tıbbi Aromatik Bitki Dikim Şenliği”
Düzce Üniversitesi Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü
Tıbbi Çaylar ve Kokular Atölyesi Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü
Kaz Dağları Yaban Mantarları Eğitim Festivali Balıkesir ilinde Mantar Yetiştiriciliğini Geliştirme Programı
Tıbbi ve Aromatik Bitki Hasat Şenliği Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü
Tıbbi Mantar Miseli Üretim Teknikleri Kursu (Pleurotus ostreatus Doku Kültürü Tekniği) Düzce Üniversitesi Tamamlayıcı Tıp Merkezi
Tıbbi Mantar Yetiştiriciliği Kursu – 8
Düzce Üniversitesi Tamamlayıcı Tıp Merkezi
Tıbbi Mantar Yetiştiriciliği Kursu – 7
Düzce Üniversitesi Tamamlayıcı Tıp Merkezi
Tıbbi Mantar Yetiştiriciliği Kursu – 6
Düzce Üniversitesi Tamamlayıcı Tıp Merkezi
Tıbbi Mantar Yetiştiriciliği Kursu – 5
Düzce Üniversitesi Tamamlayıcı Tıp Merkezi
Tıbbi Mantar Yetiştiriciliği Kursu – 4
Düzce Üniversitesi Tamamlayıcı Tıp Merkezi
Tıbbi Mantar Yetiştiriciliği Kursu – 3
Düzce Üniversitesi Tamamlayıcı Tıp Merkezi
Tıbbi Mantarlar Atölye Çalışması – Davetli Konuşmacı Zeytinburnu Belediyesi Tıbbi Bitkiler Bahçesi
Mantarların Tıpta Kullanımı Mikoterapi Konferası – Davetli Konuşmacı Düzce Üniversitesi Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Topluluğu
Gençler Ve Politika Yapıcılar Arasında Diyalog İçin Faaliyet Programı ” Kırsal Kalkınmada Üniversite Etkisi ” Davetli
Konuşmacı (Çilimli Belediye Başkanlığı, Yıldız Teknik Üniversitesi, Düzce Üniversitesi, Çilimli İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, Çilimli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü)
‘Merkezefendi 19. Geleneksel Tıp Festivali’ ‘Şifalı Mantarlar’ – Davetli Konuşmacı Zeytinburnu Belediyesi
T.C Orman ve Su İşleri Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü Bursa Orman Bölge Müdürlüğü Fikir Bahçesi Toplantısı ‘Yöremizde Yetişen Mantarlar’ – Davetli Konuşmacı
T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ‘Kulacık Mantarı Projesi Mantar Çalıştayı’ ‘Doğal Mantarlar ve Kültür Mantarcılığı’ – Davetli Konuşmacı
PROJELERDE YAPTIĞI GÖREVLER:
Ekolojik ve farmakolojik değere sahip bazı makrofungusların moleküler analizi ve biyoteknolojik yöntemler ile üretilmesi, Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi; Araştırmacı 01/06/2021- DEVAM EDİYOR (ULUSAL)
Yenilebilir ve Tıbbi Mantarların Biyoteknolojik Yöntemlerle Misel Üretimi (650.653 TL bütçeli KOSGEB Projesi); Proje Yürütücüsü Düzce KOSGEB İl Müdürlüğü – Düzce Teknopark 21.03.2019-21.03.2021 (ULUSAL)
Üniversitemizin Sağlık Alanında İhtisaslaşması Kapsamında Düzce Tıbbi ve Aromatik Bitkilerinin Araştırılması, Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi; Araştırmacı 02/07/2018 – 02.07.2020 (ULUSAL)
Düzce yöresindeki bazı lignoselülozik atıklardan Lentinus edoles (shiitake) mantarının üretilme olanaklarının araştırılması, Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi; Araştırmacı 01/03/2018- 01/03/2019 (ULUSAL)
Kütahya İli Makrofunguslarının Fenotipik Ve Moleküler Yöntemlerle Belirlenmesi, Türkiye Bilimsel Ve Teknolojik Araştırma Kurumu Başkanlığı Projesi: Bursiyer 15.04.2011 -15.11.2011
KONGRE, SEMPOZYUM VE ÇALIŞTAYLAR
Çalıştay “Düzce Toprağının Sesini Dinle” 29.04.2019 Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü
Geleneksel Tıpta Tıbbi Mantarlar Çalıştayı 09.01.2019 Düzce Üniversitesi Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü
Geleneksel Tıpta Kalite ve Standardizasyon 2.Çalıştayı 19.10.2018 Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü
Geleneksel Tıpta Kalite ve Standardizasyon 1.Çalıştayı 03.05.2018 Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Koordinatörlüğü
Akdeniz Ormanları Entegre Yönetimi Porojesi – Yalova Model Ormanı Deneyim Paylaşımı Çalıştayı 16-18 Kasım 2016 Yalova /Türkiye
(Katılımcı)
Third International Congress on Fungal Conversation 11-15 November 2013 Akyaka/ Mugla/ Turkey (Katılımcı)
International Mediterranean Model Forest Network Meeting- Med-Forum 13-15 November 2012, Yalova/Turkey (Katılımcı)
IX. Yemeklik Mantar Kongresi 18-20 Ekim 2012, Denizli (Katılımcı)
ULUSLARARASI BİLİMSEL TOPLANTILARDA SUNULAN VE BİLDİRİ KİTAPLARINDA (PROCEEDINGS) BASILAN BİLDİRİLER
Işıloğlu, M., Allı, H., Güngör H. and Candar S.S., ‘‘Macrofungi of Liquidambar orientalis Mill. Forests in Muğla (Turkey)’’ XVI. Congress of European Mycologists, 19-23 September 2011 (Thessaloniki) Greece, P:160 (Sözlü Bildiri)
Candar S.S., Allı H., Koç S.D., ‘‘Türkiye Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. Kontrol Listesi’’, Fitoterapi, Aromaterapi ve Kozmetikte Yenilikler Kongresi 15-17 Eylül 2017- İstanbul (Sözlü Bildiri)
Erol Selime Semra, Kaya Ertuğrul (2018). Düzce İlindeki Aktarlık Uygulamaları Üzerine Bir Çalışma. Uluslararası Geleneksel Ve Tamamlayıcı Tıp Kongresi (Özet Bildiri/Poster) (Yayın No:4260651)
Erol Selime Semra, Allı Hakan (2018). Liquidambar orientalis Mill. Ormanlarında Muğla (Türkiye) Tespit Edilen Bazı Tıbbi Mantarlar. Uluslararası Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Kongresi (Özet Bildiri/Poster)(Yayın No:4260649)
Soylu Mustafa Kemal, Erol Selime Semra, (2019). “XI. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi”ne “Yalova’da bulunan Picoa junpeir Vittad.’ın Makroskobik ve Mikroskobik Özellikleri ve Yalova Orman Ekosisteminde Bazı Yaban Mantarları ve Yöre Halkının Yaban Mantarları
Hakkındaki Bilgi Birikimi” (Özet Bildiri/Poster), 09-11 Ekim 2019
ULUSAL BİLİMSEL TOPLANTILARDA SUNULAN VE BİLDİRİ KİTAPLARINDA (PROCEEDINGS) BASILAN BİLDİRİLER
Candar,S.S, Allı, H., ‘‘Yalova İli Makrofungusları’’ , 21. Ulusal Biyoloji Kongresi 03-07 Eylül 2012- İzmir, S: 1192 (Poster Bildiri)
ULUSAL HAKEMLİ DERGİLERDE YAYIMLANAN MAKALELER
Alli, H , Candar, S , Akata, I . “Macrofungal Diversity of Yalova Province”. Mantar Dergisi 8 (): 76-84, (2017)
Erol Candar S.S, Akata I., Kaya E. “Use of Macrofungi in Traditional and Complementary Medicine Practices: Mycotherapy” International Journal of Traditional and Complementary Medicine Research Cilt:1, Sayı:2, Sayfa:70-78 (2020)
Dr. Selime Semra Erol Tarafından Verilen Eğitimler